ズボラレシピ

外食をしていて、おうちでたくさん作れたら最高だなっていう料理ありますよね〜。 ラーメン屋さんの煮卵はその代表格ではないでしょうか？あの味が染みた黄身と白身は何個でも食べたいですよね。そこで、試行錯誤を重ねてラーメン屋さんの煮卵の味を完コピしてみました。何も知らない友人たちに食べてもらい「ラーメン屋さんの味だ！」と言わしめたので、今回は作り方からご紹介します。

かさばるプランターも不要。土の袋に直接、苗をブスッと植えるだけでできる「袋栽培」はお手軽な家庭菜園。思いついた時にホームセンターで苗と土を買えば即始められます。あると便利なバジルをキッチンで袋ごと栽培してみました。

みんな大好き、スーパーで売っている「ポテトサラダ」。包丁での皮剥き不要、お鍋不要、電子レンジを使った簡単レシピでお惣菜コーナーのお店の味を自宅で再現してみました。

茹でたパスタにあえるだけ！「絶品たらこパスタ」は５分で出来る最強のズボラ料理。スーパーで買うものは、市販のたらこと生クリームだけ。超簡単なのに濃厚でクリーミー、みんなが絶賛するスパゲッティができます。

どこのお宅にもある「サバの味噌煮の缶詰」の禁断のアレンジ！サバ缶と「バター」で作る炊き込みご飯がウマすぎると話題。TVで紹介され美味しいと絶賛されていたので、実際に家にある材料で作ってみました。