【熱帯魚】「オヤビッチャ」の美味しい食べ方

初心者ながら、釣りにハマっているCUTIE(@yaken_to_issho)です。

暖かい海で釣りしていると割と簡単に釣れてしまうハデなお魚「オヤビッチャ」。
食べる人もほとんどなく、サイズも小さいことが多いためリリース（海へ返す）ことも多いお魚ですが、味は意外と美味しいとベテランの方に教えていただいたので、いろんな食べ方で食べてみました。

美味しい食べ方はあるのか「オヤビッチャ」とは？
食べ方は？「オヤビッチャ」は美味しいのか？
1. 美味しいオヤビッチャの食べ方：「塩焼き」
2. 美味しいオヤビッチャの食べ方：「天ぷら」
「オヤビッチャ」の美味しい食べ方：まとめ

美味しい食べ方はあるのか「オヤビッチャ」とは？

オヤビッチャ （親美姫、Abudefduf vaigiensis）は、スズキ目ベラ亜目スズメダイ科に属する魚の一種。インド洋から西太平洋（日本、オーストラリア）にかけての温暖な地域に広く分布する。近年、地中海でも発見された。日本では千葉県以南に生息する。全長約20cm。体側に5本の黒い横縞が入るのが特徴である。地色は灰色だが、背中は黄色を帯びる。地色は求愛期に青くなる。水深12mまでの沿岸の岩礁や珊瑚礁に棲み、若魚はタイドプールでも見られる。全長約3cm以下の幼魚は流れ藻について表層で生活する。高温期に垂直な岩壁に産卵し、卵は雄が守る。雑食性だが、動物質の餌を好む。食用だが、食材として利用されることは少なく、観賞用に飼われ、人気がある。但し、九州や沖縄では総菜魚として利用され、大きな個体は煮付けやフライにすると美味だとされる。しかし、本種を食べてシガテラ中毒になった例がある。
オヤビッチャの語源は諸説ある。
「ビッチャ」は東北地方などで赤ん坊という意味で、親になっても赤ん坊のように小さい魚の意という説。
沖縄方言の綾が走ると言う意味の「アヤビッチ」から来ているという説。
地域によっては別の名前で呼ばれることがある。アブラウオ、シマヤハギ（縞模様のスズメダイ〈ヤハギは地方名〉）、マツウオ、セセラなど。引用：Wikipediaより

オヤビッチャは漢字で「親美姫」って書くんですね〜。サンゴ礁の海を中心に生息する熱帯魚です。

名前が変わっているので、「オヤビッちゃん」だと思っていました。〇〇ちゃん、みたいな(笑)

最初釣れた時は、「すごい南国っぽい魚釣れた〜！」と釣り初心者の私は大はしゃぎ。
しかし、堤防釣りをすると毎回と言っていいほどオヤビッチャが釣れるので「またオヤビッチャか・・・。」というリアクションになりがちに。

周りの釣り師の方も釣り上げてから「オヤビッチャかよ・・・。」とつぶやいているのでみんなよく釣れてしまうのでしょう。(笑)

オヤビッチャはハデな見た目だけど意外と美味しいよと釣具屋のマスターから聞いたので、小さいものはリリース（海へ返し）ある程度の大きさのものは食べてみることに。